Honingdauw 470 gram

Honingdauw is een exclusivieve honing. Deze kruidige honing heeft een sterk eigen smaak en doet denken aan suikerstroop. Honingdauw is zeer krachtig en aromatisch van smaak en is te herkennen aan het lage vochtgehalte met een donkere en stroopachtige structuur. Deze honing wordt ook wel woud-of dennenhoning genoemd en staat bekend als een van de gezondste honingsoorten. Dit komt door de natuurlijke aanwezigheid van vele mineralen, vitaminen, antioxidanten en enzymen en bekend om zijn antiseptische (ontsmettende) werking. Goed voor lucht-urinewegen en de bloedsomloopp. 

Honingdauw is heerlijk in de thee. Let wel op: het beste is om de honing toe te voegen als de thee op drinktemperatuur is om zo geen goede enzymen te vernietigen. Verder is het heerlijk in allerlei gerechten, op desserts en pannenkoeken.Laat je aangenaam verrassen door de heerlijke en mystieke smaak van deze honing!

Tip!

Laat thee of koffie wat afkoelen en voeg daarna pas de honing toe, zo blijven alle stoffen die in de honing zitten bewaard. Honing kan kristaliseren. Verwarm het potje in water van max 40°C dan wordt ze weer vloeibaar.

Honing is niet geschikt voor kinderen onder 1 jaar !